와인에는 다양한 효능이 있다고 합니다.
와인이 가지고 있는 성분들이 건강에 좋다는 연구결과들이 계속 발표되고 있는데요.
한 대학 연구결과에 따르면
하루 한잔의 레드와인을 마시면 1시간의 운동을 한 효과가 있다고 합니다.
레드와인에 함유되어 있는 폴리페놀의 일종인 레스베라트롤이 신체의 운동능력과 근육의 강도를 향상시키는데 도움을 주기 때문입니다.
프랑스인들이 심혈관 질병에 잘 걸리지 않는 이유가 적포도로 만드는 레드와인 때문이라는 논문과 연구결과들이 발표되기도 했는데요.
와인에는 어떤 효능들이 있는지 알아보겠습니다.
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◎ 심혈관 질병 예방
레드와인을 만드는 적포도는 원래 그 자체만으로도 심장 질병을 예방하는데 좋다고 유명한데요,
레드와인 역시 마찬가지입니다.
레드와인에 황산화 물질이 풍부하게 들어있기 때문이지요.
레드와인은 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치를 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높입니다.
적포도주와 마찬가지로 혈중 플라보노이드 농도가 상승하면서 LDL(저밀도지단백질)의 산화를 막아주어 동맥경화를 예방하는 데 도움을 준답니다.
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◎ 피부노화 방지
레드와인은 피부노화방지에도 도움을 줍니다.
적포도가 우리 몸에서 콜레스테롤이 산화되는 것을 어느정도 막아주는 역할을 하기 때문인데요, 이 점이 피부노화방지로 이어지는 것입니다.
레드와인에 있는 풍부한 항산화성분은 기미나 잔주름 등을 잡아주는 역할을 하기도 한답니다.
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◎ 변비해소
화이트와인에 있는 유기산이라는 성분은 변비해소에 도움을 준다고 합니다. 유기산이란 식초의 성질을 가지고 있는 아세트 성분의 일종입니다.
화이트와인에 들어있는 유기산은 장 내의 산성농도를 낮추고 약산성으로 유지할 수 있게 도와준답니다.
장 내의 산성 밸런스가 맞춰지면서 설사나 변비같은 소화기 질병을 예방할 수 있답니다.
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◎ 노폐물배출&살균효과
화인트와인에는 칼륨이 풍부하게 들어있는데요, 칼륨은 체내에서 나트륨을 배출하도록 돕는답니다.
화이트와인에 들어있는 유기산과 알코올이 만나면서 일어나는 상승효과로 살균효과도 강해진다고 합니다.
한 연구결과에 따르면 10분만에 약 10만개에 이르는 대장균과 이질균을 거의 전멸시켰다고 하네요.
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◎ 골다공증 예방
와인을 일상적으로 마시는 여성의 골밀도가 그렇지 않은 여성보다 높은 경향이 있다고 합니다.
여성 호르몬인 ‘에스트로겐’을 향상시키기 때문인데요.
더불어 천연 화합물도 풍부하게 들어있어 골다공증 예방에 효과가 있습니다.
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