민족 대명절인 추석이 다가왔습니다.
음력 8월 15일인 추석은 풍요로움을 상징하는 것으로 인식되고 있는데요
추석을 다른 말로 한가위, 가배일, 중추절 또는 중추가절이라고도 합니다.

‘한’이라는 말은 ‘크다’라는 뜻이고 ‘가위’라는 말은 ‘가운데’라는 뜻을 가진 옛말로
한가위란 ‘8월의 한가운데에 있는 큰 날’이라는 뜻입니다.
한가위를 추석, 중추절 또는 중추가절이라 한 것은 훨씬 후대에 와서 생긴 것이라고 하네요.

추석은 신라시대의 놀이였던 길쌈놀이인 가배에서부터 유래되었다고 알려져 있습니다.
삼국사기에 따르면 신라 제3대 유리왕 9년(서기 32년)에 왕이 6부를 정하고
왕녀 2인이 각 부의 여자들을 통솔하여 무리를 만들어 7월 16일부터 날마다 6부의 뜰에 모여 길쌈내기를 했다고 합니다.

이후 8월 15일에 성과를 측정하여 진 쪽에서 술과 음식을 장만하여 이긴 편에게 대접하고 밤새도록 노래와 춤을 즐겼는데
이 길쌈놀이를 ‘가배’라고 칭했다고 합니다.

추석이 달에 대한 신앙에서 유래한 것이라는 설도 있습니다.
고대 사회에서 어두운 밤은 두려움과 공포의 대상이었는데 보름달이 뜬 만월은 인간에게 큰 도움을 주었고
사람들은 축제를 벌였다고 합니다.
그 중에서도 가장 큰 만월을 이루는 8월 15일인 추석을 큰 명절로 여겼고 이것이 현재까지 이어져 내려왔다는 것입니다.

그렇다면 추석에는 왜 송편을 먹을까요??
조선시대 문헌에는 3월 3일 삼짇날, 초파일, 단오, 한식날 등 평소에도 자주 빚어 먹은 것으로 기록되어 있습니다.

그러다 18세기에 송편이 추석 음식으로 보편화되었다고 하는데요
송편은 한해 농사를 수확한 후 조상님들께 감사하다는 의미를 전하기 위해 만들어 차례상에 올렸다고 합니다.

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